【7月地方菓子クラス】メニュー詳細のご案内
Bonjour！
6月も半ば、皆様いかがお過ごしでしょうか？
緊急事態宣言延長で教室もなかなか先が見えなくて7月地方菓子クラスのメニュー詳細がご案内出来ず、お待たせ致しました。
7月は教室の開校記念を迎える月（6周年になります！）でもあり、レッスンご参加の会員様、
教室ご入会のご新規会員様に向けて、感謝の粗品をご用意しております！
教室会員様、LINEお友達登録下さっている皆様にもプレゼント企画中です！
ご新規様の大変お得な体験レッスン（半額）は、通常クラスにて御参加頂けます！
(10月以降の繁忙期は材料によって価格変更となります。）
以前滋賀教室にご参加の非会員様も、ご新規様として同一扱いとさせて頂きます。
新規入会プレゼント企画もございます！（詳細はメニュー欄最後をご覧下さい）
girasol会員様のご友人様は、教室会員特典で入会金が半額となります！
この機会に是非お誘い頂き、遊びにいらして下さいね！
それでは以下、地方菓子クラスのメニュー詳細です。予告通り、ノルマンディー地方特集です。
特徴はノルマンディー地方のお料理だけでなく、girasol夏の定番となりつつある、グルテンフリーメニューです。
ノルマンディー地方特集なので、乳不使用という訳にはいかず。笑
美味しいフランス・ノルマンディー産バターやゲランド塩にフロマージュ・ブラン（国産）
ブルターニュ地方（ノルマンディーではないですが。海つながりで。笑）グロエ島の調味料。
爽やかなノルマンディーの海の風を感じて頂けたら幸いです。
7月地方菓子クラスは料理教室スタイルとなります。盛り込み過ぎて、時間内に終われるかが心配。笑
モン・サン・ミシェルのお話やパリのクレープ通り話が出来ればと思います。
そろそろ仕入れもしていかないといけない時期になりましたので、（美味しいお粉をお取り寄せします！）
6月22日(火)にて一旦受付を締め切らせて頂きます。
尚、定員に満たないクラスは中止させて頂きますのでご了承下さい。
お申し込みは出来れば第一希望、第二希望をお教え下さい。
それでは、どうぞよろしくお願い致します！
Cours de gâteau régional 【Menu de Juillet】
〜 ルマンディー地方 〜
開催日 7月9日(金)10:00〜 15:30〜
7月10日(土)10:00〜 15:30〜
◉メニュー
・Cacktail au thé glacé Darjeeling（2021ダージリンファーストフラッシュのノンアルコールアイスティー）
・４ Amese-bouches aux fruits （フルーツを使った前菜４品）ライム、キウィ、グレープフルーツ、パイナップル
・Galette complète sans gluten （ガレット・コンプレット） ＊実習あり
・Crêpe aux fruits exotiques sans gluten (トロピカルフルーツのクレープ）＊実習あり
・Caramel au beurre salé au Sel de Guérande (ゲランド塩のキャラメル）＊実習あり
〜お写真はイメージです。食材入手状況により予告なく変更がございます。ご了承下さい〜
◉復習動画
・クレープ（コンプレット用生地の作り方・焼き方、デセール組み立て）
・前菜４品
・キャラメル
◉６周年記念プレゼント（会員様、新規入会 会員様）
・girasol特製コーニッション 〜きゅうりと玉ねぎのピクルス〜 １瓶
・girasol特製コーニッション 作り方動画
◉新規入会プレゼント（地方菓子クラス参加バージョン）
・教室バインダー
・携帯ホルダー（動画視聴用）
・教室動画プレゼント（手技で作るブリゼ生地・キッシュレシピ概要欄にあり）
PRIX ~料金〜
¥10,000（税込）
体験レッスン（御新規様）
¥5,000（税込）
^_^