完売御礼【藤居本家GW蔵開きマルシェ】

5月3日、4日出店の藤居本家さま蔵開きマルシェ。

お陰さまで２日間とも好天に恵まれ、沢山のお客様がお越し下さいました。

カヌレ・ド・ボルドーも３種類仕込みで過去最高点数をお持ちしましたが、
2日目の14時頃、おやつ時間前に完売！

日本酒を楽しまれた後に立ち寄るおつもりでいらっしゃったお客様に
何度もお詫びすることに、、、

他の菓子も今回の仕込み種類は全18種類という大仕事でした。
ほぼ嫁いでいってくれて安堵いたしました！

滋賀会場の頃の生徒さま方、京都アトリエの生徒さま方にも駆け付けて下さり
誠にありがとうございました！

教室業では味わえない、お客さまとの直接の交流も楽しく、様々な方々とお話が
出来て楽しかったです！

フランスの材料を贅沢に使ったgirasolのフランス菓子。

今回は一度ご購入下さったお客様が再びご購入に来て下さるシーンが多く、
大きな手応えを感じることが出来ました。

またこうしたマルシェ活動も続けていきたいと思います！

次回もどうぞよろしくお願い致します。

Merci à tous !!

YUKO