Meilleurs  vœux 2024 !

新年明けましておめでとうございます。

昨年は教室だけでなく料理家活動やマルシェ販売、初の製菓専門学校での講師等
様々に活動させて頂く機会に恵まれた1年でした。

2024年は辰年。お菓子に関わり15年以上のこれまでの経験や御縁が、
自分らしい形へと更に濃く描かれていく年にしたいと思っています。

今年のテーマは『立』（辰年に因んで＾＾）

しっかりと大地に立って、自身の道を進んで参ります！

年末に家族でバタバタ台湾滞在でした。
台北の龍山寺で突然の小雨の中お参り。今回は台中にも足を運び彩虹眷村へ。
台湾食材もたっぷり持ち帰ったので年明けレッスンは台湾フィーバーです。笑

今年は新しいチャンスにも恵まれ、あちこち飛び回りたいと思います！

本年もどうぞよろしくお願い致します。