Je suis de retour !

Bonjour !

夏季長期休暇を頂き、1ケ月半の長いフランス滞在から無事帰国致しました。
お休みを頂きありがとうございました！

コロナ禍で３年ぶりのフランス。

研修先や友人達との久々の再会とリフレッシュ、まだ見ぬフランス各地方を回る菓子巡礼の旅が目的。

今回はフランス南西部に広がるアルマニャック地方の友人邸で長く過ごし、パリ→ジュラ地方→ディジョン→ニュイ・サン・ジョルジュ→ボーヌ→ラモット・ブーヴロン（元祖タルトタタン発祥地）→トゥール→ポアティエ→ボルドー→カルカッソンヌ→リヨン→アルデッシュ県（栗のAOC産地）→メッス→ラリック美術館（アルザス地方）→ベルギー（ブリュッセル、ブルージュ）→ストラスブール→スフレンハイム（陶器の村）→再びアルマニャック地方→パリと、さながら電車で『ツール・ド・フランス』といった大移動の旅でした。

又、アルマニャック地方では、友人である日本人画家達の展示会イヴェントのソワレにて、日仏融合の新作創作デセールを披露。
パティシエ仕事をさせて頂く素晴らしい体験をさせて頂きました。

99.9%ノーマスク生活でしたが、体調も崩さず感染もせずに健康で過ごせたことは何よりでした。

上の写真は9月の満月前の夜を過ごしたカルカッソンヌ。夜の幻想的な風景は息を飲むほど！

『カルカッソンヌを見ずして死ぬな』というフランス名言がありますが、本当にスケールの凄さに圧倒されました！

もしフランスを旅する機会がありましたら、是非訪れてみて下さいね。

WITHコロナが進むフランスの生活様式と帰国後の日本生活様式の遅れのギャップに戸惑いますが、

少しづつ教室再開に向けて参ります。

引き続きどうぞよろしくお願い致します。