まちゼミ2022開催のご案内

Bonjour！

今年もまちゼミの季節がやって参りました！

2020年から初参加、今年で3回目となります。
今回は、アルザス地方菓子『タルト・リンツァー』のオンラインレッスンを開催致します。
発祥はオーストリア、リンツの菓子で、世界最古のタルトと言われています。（1600年頃）
フランス・アルザス地方はドイツに隣接し、オーストリア・ドイツ菓子の影響を受け独自の伝統菓子に変化、バラエティ豊かに現在も受け継がれています。

講師のパティスリー研修先でもあるアルザス地方・ストラスブールの現場経験で得た菓子作りを取り入れ、本場流のタルト・リンツァーをご紹介致します！

現代社会の問題でもあるフードロスを極力抑え、製菓材料を使い切る工夫をこらした内容にしています。

まちゼミならではのお得な価格で、本格的なフランス菓子が学べます。
アルザスのノエルに思い馳せながら、心豊かな家庭でのフランス菓子作りのお手伝いが出来れば幸いです。
ECショップ内の詳細説明をよくお読みになって、お申し込み下さい。
（ECショップでお支払いの前に、教室LINE ois6875i からお申し込み下さい。）
どうぞよろしくお願い致します。

https://lecoursdegirasol.stores.jp/items/63469ad2c15c5a34aa673aa3